WODA – SPRAWA NAJWYŻSZEJ WAGI
Woda stanowi ok. 55% masy ciała dorosłej kobiety, ok. 65% masy ciała mężczyzny, ok. 75% masy mięśni, 75-80% mózgu i serca oraz 90% krwi*. Utrata zaledwie 3% wody skumulowanej w organizmie może prowadzić do odwodnienia, które w dłuższej perspektywie skutkuje poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi – począwszy od ospałości/braku energii, poprzez zawroty głowy, dezorientację, gwałtowne zmiany ciśnienia, skończywszy nawet na obrzęku mózgu. Dzieje się tak, ponieważ do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje jej każda komórka naszego ciała. Woda odpowiada m.in. za prawidłowe działanie układu krwionośnego i serca – kiedy jesteśmy odwodnieni, ciśnienie krwi oraz jej objętość maleją, co oznacza, że serce musi pracować ze zdwojoną siłą, by utrzymać prawidłowe krążenie. Bez wody do pracy nie ruszą nerki, które są naszym wewnętrznym filtrem, usuwającym z organizmu niebezpieczne substancje. A nasz mózg potrzebuje jej do pracy tak bardzo, że odczuje utratę nawet 1-3% płynów! My odczujemy ją poprzez spadek energii, pogorszony nastrój i problemy z pamięcią. Rozumiesz już, dlaczego jest ona tak ważna? Zabrzmiało trochę groźnie, ale na dziś już koniec „straszenia”, płynnie przechodzimy do korzyści wynikających z picia wody:
· odpowiednio „nawodniony” mózg szybciej przewodzi impulsy nerwowe, dzięki czemu wydajniej pracuje – zwiększa się szybkość reakcji, poprawia koncentracja oraz pamięć
· woda pomaga usuwać z organizmu toksyny i zbędne produkty przemiany materii – działa lepiej niż niejedna substancja detoksykująca
· usprawnia proces trawienia oraz transport i wchłanianie składników odżywczych
· obniża ryzyko wielu chorób układu sercowo-naczyniowego, m.in. zawału czy udaru
· zwiększa wydolność organizmu podczas wysiłku fizycznego
· reguluje temperaturę ciała, chłodząc je poprzez wydzielanie potu
· pomaga dłużej zachować młody wygląd, zwiększa elastyczność i jędrność skóry
CHCESZ SCHUDNĄĆ? ZACZNIJ OD WODY!
Jeżeli kiedykolwiek szukałaś/eś sposobów na zrzucenie zbędnych kilogramów, na pewno trafiłaś/eś na informację, że picie wody przyspiesza proces odchudzania. Zastanawiasz się, czy to prawda? Odpowiedź na to pytanie przynosi nauka. Badanie przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych z udziałem dorosłych Amerykanów potwierdziło, że picie wody przed posiłkiem prowadzi do spożycia mniejszych porcji, co oczywiście przyspiesza utratę wagi. Osoby na diecie pijące 500 ml wody przed jedzeniem, straciły o 44% więcej masy ciała niż te, które również były na diecie, ale wody przed posiłkami nie piły. Inne badanie z udziałem 50 młodych kobiet z nadwagą wykazało, że picie 500 ml wody 3 razy dziennie przed posiłkami przez 8 tygodni doprowadziło do znacznego zmniejszenia masy ciała i tkanki tłuszczowej w porównaniu z okresem o tej samej długości przed badaniem, podczas którego wody nie spożywano. Należy zaznaczyć, że duże znaczenie ma również czas, kiedy po wodę sięgamy – najwięcej korzyści przynosi spożywanie wody ok. 30 minut przed jedzeniem.
DWA LITRY? A MOŻE WIĘCEJ?
W orientacyjnym określeniu zapotrzebowania na wodę pomoże ci twoje zapotrzebowanie kaloryczne lub waga. Kierując się zapotrzebowaniem kalorycznym, należy wypijać 1 mililitr płynów na każdą kalorię, np. mężczyzna, którego zapotrzebowanie kaloryczne wynosi ok. 3200 kcal, powinien wypijać około 3,2 l płynów dziennie. Jeżeli nie znasz swojego zapotrzebowania, kieruj się wagą – spożywaj 35-40 ml płynów na każdy kilogram swojego ciała. Jeżeli ważysz 60 kg, zgodnie z tym przelicznikiem musisz spożywać od 2,1 do 2,4 l płynów dziennie**. Ważne jest, by po wodę sięgać regularnie przez cały dzień, wypijając niewielkie porcje, np. pół szklanki/szklankę.* wskaźniki te mogą się różnić m.in. w zależności od stanu zdrowia, wieku, trybu życia oraz ilości tkanki tłuszczowej**przeliczniki dotyczą wszystkich przyjmowanych płynów (również zup, koktajli, owoców i warzyw bogatych w wodę)
Źródła:
https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-of-water
https://www.medicalnewstoday.com/articles/325174
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-much-water-should-you-drink
