Czy bio naprawdę znaczy lepsze? Różnice między produktami ekologicznymi a konwencjonalnymi
Słowo „bio” stało się w ostatnich latach niemal synonimem jakości. Na półkach sklepowych pojawia się coraz więcej produktów oznaczonych jako ekologiczne, organiczne czy pochodzące z rolnictwa biodynamicznego. Ale czy bio rzeczywiście oznacza lepsze – i dla kogo: dla naszego zdrowia, środowiska, a może dla smaku?
Warto przyjrzeć się faktom, regulacjom i realnym różnicom, bo za ekologiczną etykietą stoi zazwyczaj znacznie więcej niż modny trend.
Czytaj więcej